Активно используя MacOS и настроив кучу хостов в ssh config файле мне потребовалось вывести удобным образом список всех хостов, которые у меня есть. В результате появилась простенькая команда для консоли

grep "^[H|h]ost " ~/.ssh/config

А для того, чтобы её не писать каждый раз для неё можно сделать alias простой командой

alias sshhosts="grep \"^[H|h]ost \" ~/.ssh/config"

И теперь набрав в консоли (терминале) команду sshhosts я с лёгкостью могу получить весь список.